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Ingrédients
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Contre-filet de veau, pesto de pistaches et olives, pleurotes et bacon grillés, papillote de céleri-rave et sauce au vin rouge
Zeste

Homard et crabe au beurre de citron vert
Zeste

Paella de lapin et saucisses
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Oeufs en meurette
Ricardo Cuisine

Dinde rôtie à l’eau d’érable
Érable du Québec

Osso buco de veau à la milanaise
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Pièce d’espadon, merguez, salsa de haricots noirs et fumet océane
Mordu (Radio-Canada)

Osso buco de veau façon al ragù bianco
Veau du Québec

Soupe à l'orge, aux haricots rouges et aux épinards
Ricardo Cuisine

Crème de laitue fanée
Zeste
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