Dietary restrictions
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Ingredients
Marinade
Croûte
Notes
Cette recette hyper simple est passe-partout. On peut utiliser la marinade pour donner bon goût à de grandes tranches de tofu que l’on servira en burgers ou alors mariner le tofu en petits cubes et en mettre dans nos bols « toutcequi ». On utilise les flocons de levure alimentaire pour enrober les cubes une fois marinés et assurer un effet de croûte bien agréable!
Instructions
- Mélanger tous les ingrédients à l'exception de la levure alimentaire.
- Mariner au frigo au moins 1 heure.
- Enrober le tofu mariné de la levure alimentaire et de la ciboulette finement ciselée et saisir ou cuire au four jusqu'à l'obtention d'une petite croûte.
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