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Marinades, sauces et vinaigrettes
Ingredients
Notes
La recette passe-partout, c’est celle-ci! Sauce, marinade ou vinaigrette asiatique, cet élixir fera le boulot sur un filet de poisson, pour mariner du tofu ou dans une salade.
Instructions
- Peler et hacher la gousse d'ail.
- Mélanger tous les ingrédients dans un bol ou une tasse.
- Cuire au micro-onde pendant environ 45 secondes afin de liquéfier le miel et lier les ingrédients. Laisser refroidir avant de servir et conserver au réfrigérateur.
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