5 desserts au chocolat végétaliens

Que ce soit en forme d’œuf, de lapin ou de poussin, le chocolat fait partie des traditions aujourd’hui lorsqu’on fête Pâques. Voici 5 recettes de desserts au chocolat pour épater tout le monde à table au souper de famille et surtout la cousine végétalienne.

1. Chocolat « Reese » maison

Ces bouchées d’arachide et de chocolat à base de farine de noix de coco sont non seulement végétaliennes, mais aussi sans gluten. Faites vos réserves de beurre d’arachide pour préparer des portions doubles, car ces petits chocolats se feront manger le temps de dire « Reese »!

2. Gâteau au chocolat végétalien

Ce gâteau au chocolat végétalien est une bonne alternative au dessert classique. On vous le recommande parce qu’il est délicieux, et aussi parce qu’un gâteau sans œuf à Pâques, c’est un bon sujet de conversation.

3. Macarons chocolatés au quinoa

5 minutes suffisent pour préparer ces macarons au quinoa et à la noix de coco qui vous feront rêver pendant des jours. Ce dessert sera parfait dans votre lunch au bureau lundi matin, et vos collègues risquent d’être jaloux de vos macarons chocolatés pleins de protéines.

4. Brownies végétaliens

Le brownie est un incontournable, mais c’est pour cette version végétalienne que tout le monde se souviendra de votre fameux souper de Pâques. La recette suggère d’ajouter des pistaches ou des noix, et c’est une combinaison gagnante.

5. Pouding au chocolat et à l'avocat

Il n’y a rien de mieux que de s’offrir un petit plaisir coupable sans se sentir coupable. Ce pouding à l’avocat est prêt à manger en moins de 30 minutes, et il sera mangé en moins de 5 minutes. Pour les mamans : vos enfants mangeront leur avocat avec ce dessert sans rouspéter, c’est garanti.

Qui dit Pâques dit chocolat, mais qui dit chocolat peut aussi dire végétalien. Les desserts aux chocolats sont des classiques qui se réinventent pour plaire à tous!