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Ingredients
Notes
Les pâtes fraîches sont un coup de coeur pour moi! Elles cuisent super rapidement! En en prime, je les trouve plus raisonnables et gourmandes que les pâtes sèches.
Instructions
- Couper les tomates, les saler, les poivrer et réserver (elles se dégorgeront).
- Cuire les pâtes fraîches, puis bien les égoutter. Ce met est un délice lorsque servi tiède.
- Servir les pâtes avec un filet d'huile, les tomates crues, le basilic frais et le parmesan. Saler et poivrer au goût.
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