
Ris de veau laqué à la chinoise et asperges grillées
Une recette proposée par Mordu (Radio-Canada).
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Ingrédients
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Onglet de bœuf et tartiflette
Mordu (Radio-Canada)

Cretons aux lentilles
Mordu (Radio-Canada)

Côtes levées de dos de porc
Zeste

Cari d'agneau en croûte de pommes de terre
Ricardo Cuisine

Contre-filet de veau, pesto de pistaches et olives, pleurotes et bacon grillés, papillote de céleri-rave et sauce au vin rouge
Zeste

Pièce d’espadon, merguez, salsa de haricots noirs et fumet océane
Mordu (Radio-Canada)

Dumplings au canard confit
Zeste

Pavé de saumon et nage asiatique avec rouleau impérial
Mordu (Radio-Canada)

Légumes fumés et okras à la jerk
Zeste

Dumplings aux côtes levées & sauce à la roquette et au vinaigre balsamique
Trois fois par jour
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