Mendiant de chocolat noir et canneberges séchées à l’orange en 60 secondes

Une recette proposée par Raison et gourmandise.

Indice d'économie

Les membres peuvent voir l'indice d'économie et les rabais disponibles pour cette recette.

Connectez-vous ou créez un compte maintenant, c'est gratuit!

Fermer la publicité X

Restrictions alimentaires

Aucune restriction alimentaire pour l'instant.

Catégories et thématiques

Aucune catégorie pour l'instant.

Ingrédients

2·carré de chocolat noir·j'utilise le lindt 85%

8 (8 = 5 g)·canneberges séchées à l'orange

1 pincée par carré·fleur de sel

Fermer la publicité X

Notes

Récemment, j’ai découvert les canneberges séchées à l’orange de Nutra-fruit et j’ai adoré le produit. J’ai immédiatement eu envie de les agencer avec du chocolat noir. Soir de semaine oblige, j’ai voulu me faire un petit dessert rapido presto. Résultat: le mendiant de chocolat noir et canneberges séchées à l’orange en 60 secondes au micro-onde!

Instructions

Placer les carrés de chocolat sur un papier parchemin dans une assiette allant au micro-onde.
Déposer 4 canneberges séchées à l'orange sur chacun des carrés.
Faire fondre au four à micro-onde pendant 60 secondes. Procéder par cuisson de 20 secondes et vérifier l'état du chocolat à chaque fois. Le chocolat 85% fond moins rapidement que le chocolat moins noir. S'assurer que les carrés sont fondus, qu'ils ont légèrement perdu leur forme carrée, mais qu'ils ne sont pas brûlés.
À la sortie du four à micro-ondes, saupoudrer une pincée de fleur de sel sur chaque carré pendant qu'il est encore chaud.
Placer l'assiette au congélateur pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les bouchées soient figées.