Vinaigrette épicée - Glouton
Glouton

Vinaigrette épicée

Une recette proposée par Sous les oliviers.

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Restrictions alimentaires

Aucune restriction alimentaire pour l'instant.

Catégories et thématiques

Aucune catégorie pour l'instant.

Ingrédients

Notes

L'huile d'olive infusée à l'ail de Sous les oliviers, ainsi que leur vinaigre balsaique au ouzo sont recommandés pour de meilleurs résultats.

Instructions

  1. Au mélangeur, mettre l'ail, les huiles, le romarin, le jus de citron, le tahini, le miel, le sel, le poivre et les pois chiches, incorporés lentement l'eau tiède jusqu'à l’obtention d'un houmous lisse et crémeux.
  2. Mélanger dans un bol le vinaigre balsamique et les olives puis déposer sur votre houmous.

Ingrédients en rabais

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