Pouding de chia tropical façon pina colada

Une recette proposée par Raison et gourmandise.

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Restrictions alimentaires

Aucune restriction alimentaire pour l'instant.

Catégories et thématiques

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Ingrédients

1 recette·smoothie pina colada

2 c. table (2 c. table = 20 g)·graines de chia entières·noires

1·kiwi

Garniture facultative

1/4 tasse (1/4 t = 35 g)·framboises

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Notes

Consommez-vous les graines de chia? Il y en a des blanches et des noires. Les graines noires sont préférables pour le look! Pour une bombe de nutriments et de saveur, au petit déjeuner ou au dessert, voici le pouding de chia tropical façon pina colada.

Instructions

Préparer la recette de smoothie pina colada disponible sur le site. Cliquer l'ingrédient pour accéder à la recette.
Peler et trancher le kiwi. Presser doucement les tranches de kiwi le long de la paroi d'un contenant de verre, comme sur la photo. Utiliser les doigts pour éviter la présence d'air entre le kiwi et la paroi.
Ajouter les graines de chia noires entières au smoothie. Brasser.
Verser la préparation doucement dans le pot de verre. Les tranches de kiwis devraient demeurer collées à la paroi et visibles.
Fermer le contenant hermétiquement et réfrigérer pendant au moins 3 heures ou toute la nuit.
Servir tel quel ou bonifier de framboises.