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Ingrédients
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Corégone poêlé, giroles, amande, pomme grenade et fromage Noyan
Recettes d'ici
Potée de pois cassés en crème
Zeste
Escalopes de veau piccata
Veau du Québec
Purée de fenouil et crevettes géantes grillées
Zeste
Choucroute au boudin blanc
Zeste
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