8 recettes pour un pique-nique parfait
C’est le temps de sortir votre nappe à carreaux et votre panier en osier, l'été arrive! C'est la saison idéale pour partager un festin et profiter du beau temps. Préparez vos contenants hermétiques et vos pots Mason, voici quelques idées de recettes pour un pique-nique mémorable.
1. Le sandwich classique
Un plat traditionnel du pique-nique est le BLT (bacon-laitue-tomate). Il est simple à préparer et s’adapte facilement aux végétaliens en substituant le bacon pour du bacon végétarien et en remplaçant la mayonnaise par de l’hummus.
Sandwich BLT (Bacon-Laitue-Tomate)
2. Le sandwich végé
Pour un sandwich plein de couleurs, plein de légumes et plein de saveurs, ce sandwich à la betterave et au tofu est celui que vous cherchez.
Sandwich déli à la betterave et au tofu
3. Le rouleau de printemps
Ajoutez des rouleaux de printemps à votre menu pour une touche d’exotisme et de variété. Préparez-en d’avance avec des ingrédients différents dans chaque rouleau, il y en aura pour tous les goûts!
Rouleaux de printemps
4. La petite bouchée
Pour ceux qui veulent un petit à-côté nourrissant, ces petites bouchées de dattes farcies au sucre à la crème et enroulées de bacon son succulentes. C’est le mélange parfait de sucré-salé et gâterie-santé.
Dattes farcies au sucre à la crème & enroulées de bacon
5. La limonade
Pour se rafraichir et se désaltérer, la limonade est un incontournable. Cette limonade classique à la menthe avec un soupçon d’érable est un succès garanti.
Limonade à la menthe fraîche & à l’érable
6. La salade
Plus il fait chaud, plus les salades sont une bonne idée pour un plat rafraîchissant et nourrissant. Parmi les innombrables recettes de salade, nous avons choisi cette salade de poulet dans un pot Mason. Facile à transporter et facile à manger!
Salade de poulet dans un pot masson
7. La salade de fruits
C’est le moment de se procurer des fruits frais de saison, parfait pour une salade de fruits! L’avantage, c’est que vous pouvez y mélanger les fruits que vous voulez, dans l’ordre que vous voulez. Soyez créatif!
Salade de fruits d'été
8. La tarte
Voici une recette avec des fruits encore une fois, parce que rien n’annonce mieux l’arrivé de l’été que de bons fruits frais. Bien que la saison des bleuets ne soit pas encore arrivée, on ne peut pas résister à une bonne tarte aux bleuets!
Tarte aux bleuets
**Pour les pique-niques entre amis **: n’oubliez pas que certaines personnes ont des restrictions alimentaires. N’hésitez-pas à changer les ingrédients des recettes proposées, et pour plus d’idées de recettes adaptées à tous, Glouton offre la possibilité d’effectuer des recherches avec des filtres de restriction alimentaire. Essayez-les!
**Pour les pique-niques en amoureux **: N’hésitez pas à sortir des sentiers battus pour dénicher un endroit tranquille où vous installer. Que ce soit sur la plage, au bord d’un lac, en montagne ou dans votre cours arrière, les possibilités sont nombreuses! Pour une ambiance extra-romantique, allumez des chandelles et apportez une bouteille de vin.
Bon pique-nique!
Carly Zhang
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